Плиточный морозильный аппарат в основном предназначен для шоковой заморозки мяса, морепродуктов и некоторых фруктов и овощей. Морозильный аппарат с сетчатой лентой в основном применяется при заморозке таких полуфабрикатов как, пельмени, вареники, котлеты и т.д., его также можно использовать для шоковой заморозки мяса и море продуктов.
Технические параметрыТип | ||||||
Холодопроизводительность (кг/ч) | 250 | 500 | 750 | 1000 | 1000 | 1500 |
Время охлаждения | Непрерывное регулирование | |||||
Температура подачи (℃) | +10℃ | |||||
Температура выпуска (℃) | -18℃ | |||||
Температура охлаждения (℃) | -40℃ | |||||
Хладагент | R717,R22 | |||||
Расход холода (кВт) | 55 | 105 | 155 | 200 | 210 | 310 |
Мощность (кВт) | 6.38 | 11.1 | 15.82 | 22.2 | 22.2 | 31.64 |
Размер Д×Ш×В (м) | 11.17×2.3×2.7 | 18.77×2.3×2.7 | 25.42×2.3×2.7 | 32.07×2.3×2.7 | 18.77×4.4×2.7 | 25.42×4.4×2.7 |
Длина хранилища аппарата (мм) | 7600 | 15200 | 21850 | 28500 | 15200 | 21850 |
Ширина ленты (мм) | 1200 | |||||
Высота передачи (мм) | 100 |
Тип | |||||||
Холодопроизводительность (кг/ч) | 250 | 500 | 750 | 1000 | 1000 | 1500 | 2500 |
Время охлаждения | Непрерывное регулирование | ||||||
Температура подачи (℃) | +15℃ | ||||||
Температура выпуска (℃) | -18℃ | ||||||
Температура охлаждения (℃) | -40℃ | ||||||
Хладагент | R717,R22 | ||||||
Расход холода (кВт) | 50 | 90 | 132 | 175 | 240 | 320 | 400 |
Мощность (кВт) | 6.38 | 10.38 | 19.9 | 19.9 | 26.3 | 26.3 | 29 |
Размер L×W×H (мм) | 10.33× 2.3×2.7 |
10.33× 3.2×2.7 |
15.08× 2.85×2.7 | 17.93× 3.2×2.7 |
17.93× 4.2×2.7 |
21.73× 4.2×2.7 |
28.38× 4.2×2.7 |
Длина хранилища аппарата (мм) | 7600 | 7600 | 12350 | 15200 | 15200 | 19000 | 25650 |
Ширина ленты (мм) | 1200 | 2400 | 2000 | 2400 | 3400 | 3400 | 3400 |
Высота передачи (мм) | 150 |
Преимущества
1. Внутренняя конструкция и внешная облицовка изготовлены из нержавеющей стали для легкой очистки и технического обслуживания.
2. Основная закрытая структура туннельного морозильного аппарата применяет двухстороннюю панель из нержавеющей стали и жесткий пенополиуретан, нижняя пластина имеет определенный угол наклона для отвода воды, что позволяет сохранить гигиеничность и тепло внутри аппарата.
3. Применяя запатентованное устройство для дутья, данный способ термического ветра повышает эффективность заморозки на 20%-30%.
4. Высокоэффективная систима очистки и поворотная установка для автоматической очистки и отвода воды могут предотвратить загрязнение морозильного аппарата.
5. Установленный на ленточном конвейере редуктор переменной скорости, предназначен для заморозки различных типов продуктов.
6. Воздухоохладитель применяет уникальную систему подачи жидкости и эвапоратор с переменным интервалом для оребренной катушки из алюминия, они обладают высокой теплообменной эффективностью, мало покрываются инеем. Кроме того, могут непрерывно работать в течение длительного времени, и экономить размораживающую воду и время размораживания.
7. На ролике плиточного морозильного аппарата крепят резину горячей обработкой для предотвращения пробусовки ленты. А низкое продувочное устройство улучшает эффект теплообмена, и предотвращает деформацию морепродуктов из-за заморозки, что в результате повышает качество пищевых продуктов.